國內清真(halal)認證標準如何辦理?

2025

03/18

09:34

果果小編

評論

1.清真食品生產經營企業(yè)應首先取得當地工商營業(yè)執(zhí)照、食品生產許可證。

《中華人民共和國食品安全法》第三十五條：清真食品生產經營企業(yè)應首先取得當地工商營業(yè)執(zhí)照、食品生產許可證。根據《中華人民共和國食品安全法》第三十五條，國家對食品生產經營實行許可制度，從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。

2.提交清真食品認證申請。企業(yè)應向所在地民族宗教事務局提交清真食品準營證申請書，以及相關的證明材料，包括企業(yè)法定代表人或主要管理者的身份證明、工商營業(yè)執(zhí)照、食品生產許可證等。

3.審核與現場檢查。民族宗教事務局將對企業(yè)提交的申請材料進行審核，并可能進行現場檢查，以確保企業(yè)的生產經營活動符合清真食品的要求。

4.清真食品認證的法律依據《中華人民共和國食品安全法》,該法規(guī)定了食品生產經營的許可制度，要求清真食品生產經營企業(yè)依法取得許可，并保證食品的安全和符合相關標準。民族宗教事務管理規(guī)定，這些規(guī)定明確了清真食品認證的具體要求和程序，包括申請材料的提交、審核與現場檢查等環(huán)節(jié)，以確保清真食品的宗教規(guī)范得到遵守。這些法律法規(guī)確保了清真食品認證的合法性和規(guī)范性。

發(fā)表評論 0條